瀬戸内産　天然真鯛　0.9～1.2kg　

[商品名]
瀬戸内産　天然真鯛　0.9～1.2kg　

[商品説明]
標準和名：マダイ（真鯛）
地方名：タイ、ホンダイ、オオダイ、桜ダイ(春)など。
産地：瀬戸内海播磨灘（兵庫県姫路市）

商品説明	味・姿・色の三拍子揃った海の魚の王様。一般的にタイと言えば、このマダイです。特に瀬戸内の天然真鯛は、脂のりの良い上物として知られています。お子様のお食い初めなどのお祝い事やギフトにも最適。
旬	冬～春先。特に産卵期前の桜の季節のタイは桜鯛と呼ばれ、人気があります。
発送時の状態	活け締め・神経抜き
料理	刺身、塩焼き、鯛しゃぶ、鯛めし、カルパッチョ、ポワレ、潮汁、昆布締め、鯛茶漬け、煮付け、かぶと煮など。
賞味期限	生食の場合、１日。加熱調理する場合、冷蔵庫等（10℃以下）で保存して２，３日。出来るだけお早めにお召し上がりください。