瀬戸内産　天然よしえび（大）　1kg入

濃厚な旨味！

[商品名]
瀬戸内産　天然よしえび（大）　1kg入

[商品説明]
標準和名：ヨシエビ (葦海老)
地方名：シラサエビ、スエビ、キエビ、モロゲエビ
水揚量は少なくなっていますが、旨味が濃厚で美味なクルマエビ科のエビ。
当地ではシラサエビと呼ばれています。
刺身でも茹でても絶品。クルマエビとはまた違った歯ごたえで、非常に美味！

価格 \7,875(税込)

発送時の状態
氷〆
旬
通年で美味しいですが、特に秋・冬は非常に美味しいです。
調理例
塩焼き、天ぷら、塩茹で、鮨など。
賞味期限
冷蔵庫（10℃以下）で保存して２日。長期保存する場合は、塩茹でして冷凍庫（-18℃以下）で保存して１ヶ月。

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